Serviços e gorjeta nos EUA

Os brasileiros são conhecidos por não darem gorjeta, claramente compreendido pelo fato de que no Brasil, não temos esse costume - exceto restaurantes e por isso acaba parecendo estranho "gastar" dinheiro com gorjetas.
Porque pagar a gorjeta
Porém nos Estados Unidos, praticamente todos os serviços são a base de gorjeta. Por exemplo, o salário fixo de um garçom é praticamente insignificante, perto de US$3/ hora. Então imagina um cara trabalhar 6 horas e sair da noite com US$18 no bolso?
Eles dependem da gorgeta, e todos devem pagar por um serviço bem feito.
Acho um pouco irritante o cara sorrir e abrir a porta do taxi para você, e esticar a mão esperando uns trocados, ou pagar uma fortuna no guide tour e ainda assim ter que deixar mais uns tantos para os caras, mas... fazer oquê.
Outro dia pegamos um taxi, e ao saber que éramos brasileiros, o cara já começou: "essa noite está sendo um noite difícil para mim... Meu taxi quebrou então essa é a minha segunda 'corrida' da noite... e sabe que nós somos pagos por 'Tip' (gorjeta)... Eu ouvi dizer que os brasileiros não tem esse costume de pagar gorjeta né?" bem chato o cara, odeio gente oportunista.
Quanto pagar
Enfim, não existe regra sobre a gorjeta - mas oque eu faço é mentalizar que é assim que funciona hahahaa e pagar entre 15% e 20% e deu.

Farmácias nos EUA

Sempre que viajo, gosto de conhecer os super-mercados e farmácias locais. nos Estados Unidos a rede de "farmácias" tem um peso forte nos canais de venda, e são mais desenvolvidas do que as farmácias brasileiras. 
Facilmentse encontradas a cada esquina, logo fui em um CVS em Los Angeles - variedade enorme de cremes e maquiagens, impossível sair sem uma sacolinha na mão de produtos incrivelmente mais baratos que no Brasil, além de achados que não vemos nas nossas prateleiras.

Remédios
Sobre os remédios, eles tem um controle super rígido sobre a venda de medicamentos, por isso não perca tempo tentando convencê-los a vender sem precrição médica de um médico registrado lá, pois não vai conseguir. 
Farmacinha direto do Brasil
Minha dica é que leve do Brasil uma bolsinha com remédios que pode precisar, como foi meu caso em NY: precisei de um antibiótico para uma infecção na perna de tanto que andei e mesmo mandando prescrição do Brasil, tive que procurar uma farmácia na Brodway onde um médico te atende e passa a receita - ultra trabalho, mega fila de gente tossindo no auge da gripe suína. Resultado, fiquei 2 dias torcendo para não virar algo grave até  voltar para o Brasil (chegando, tomei o remédio e aqui estou).

Los Angeles - 4º dia e último dia

Acordamos e desistimos de ir para o Six flags, para poder conhecer mais de Los Angeles. Queríamos ir no MOCA e também no museu de audio e midia, mas para a nossa zica estavam fechados.
Santa Monica
Fomos então para Santa Monica, onde deveríamos desde o início ter nos hospedado por causa do astral mais "férias" e também por ser possível caminhar mais a pé.
Fomos até o pier e lá alugamos uma bicicleta dupla (US$16 - 1hora, mais que suficiente) - amei ter feito isso, além das cambaleadas iniciais e gargalhadas consequentes, pedalamos até venice beach - passando pelas casas e outros pedestres, skatistas, esportistas... 

foto do lugar onde alugamos a bicicleta 
Venice Beach 

Chegando lá, ultra clima de festa pop alternativa. Lotado de gente ao longo da rua, a la "american appareal", rappers dando show, além de outros espetáculos feito pelos locais.

3rd Street Promenade
Voltando do pier caminhamos pela Promenade - um mall aberto também- e almoçamos em uma Deli logo no inicio da rua, bem gostosa. Mas por lá é bem fácil encontrar restaurantes.

Amanhã vamos para Las Vegas!!! :)

Los Angeles - 3º dia

Universal Studios - Fomos para o universal studios e eu achei bem divertido. Compramos o ticket online + transporte (U$99) e a van veio nos pegar no hotel bem cedo (8:20h).

Começamos pelo "Studio Tour" para conhecer os cenários dos filmes e seriados. Eu amei - se eu morasse nos Estados Unidos, certeza teria me especializado em criação de cenários ou algo relacionado. Adoro!!

Outras atrações que fomos: Simpsons, Shrek, Water World, Animais adestrados e casa do terror. A que gostei mais foi a dos Simpsons, mas não vou falar nada porque faz parte a "surpresinha" de cada um né?

A Van oferecia dois horários para nos levar de volta para o hotel - as 3:30h ou 6:30h da tarde. Com o sol na cabeça e calor - já estava super OK para voltar as 3:00!
Santa Monica - Voltamos para o hotel para descansar uma horinha e seguir para Santa Monica para ver o por-do-sol. Queríamos um restaurante para jantar depois de passear pela praia.
Fomos no Jiraffe, gostei. Serviço ótimo e comida muito gostosa (jantar para 2 + vinho = US$150).

Resultado e dica para o próximo que vem para cá: 

ONDE COMER: outro site bom para planejar viagem e escolher restaurantes é o Trip Advisor  que oferece uma seleção de restaurantes (hotéis, serviços) em ordem de avaliação dada pelos internautas. Escolhemos o restaurante por esse site que e que já direciona para o site de reservas de mesa Open Table - ultra prático!

UNIVERSAL STUDIOS: 1) caso venha em alta temporada - principalmente férias escolares/ feriado, vale considerar o convite VIP (+US$50) que além de te 

Los Angeles - 2º dia

O 2º dia começou com o check-out porque resolvemos trocar de hotel - não por causa do hotel em si (até porque ele tinha um café da manhã muuuito bom! nhamm), mas por causa da localização para ficar mais perto dos lugares onde íamos visitar.
TOUR GUDIE - uma van veio nos pegar no hotel - pontualmente - e nos levou para o ponto de encontro de onde saiam as vans. O cara é meio mala, do tipo que faz piadinha quando você diz que é brasileiro - mas OK, fazer guide tour é isso também! Fora isso, achei ótimo esse tour que apesar de ser meio clichê (vide o roteiro), vale super a pena para se localizar em LA e saber onde ficam os principais pontos. Principais pontos do roteiro: iniciou em Downtown - China town (1), Wall Disney concert Hall (2). Paramos para tirar foto do "Hollywood" (3) do alto da montanha, eu preferi tirar foto das pessoas tirando foto do letreiro (meu lado sarcástico), fomos na Boulevard Av - onde fica a calçada da fama,  Kodak Theater, etc;

Fotos típicas  do Kodak Theater (entrega do Oscar) e a calçada com o as "pegadas" dos principais atores.

Farmers Market e The Grove
Depois entrecotamos pelas "casas dos famosos" e a última parada foi em um lugar chamado Farmer's market - um mercado com comidas variadas, mas o que eu gostei mesmo foi o "The Grove" um mall aberto super charmoso com lojas variadas (Apple, Zara, Barne& Create, Barnes & Noble, cheesecake factory, etc). 

fotos do "Grove"

Depois que o passeio terminou pegamos um taxi e voltamos para esse mall onde almoçamos com calma ao ar livre vendo as pessoas passarem - bem divertido.

Eu ainda não me acostumei com o fuso horário e por isso capotei e acordei as 2h da manhã - insônia.

Punta del Este - onde comer

Além das praias e todo clima balada, Punta tem um lado gastronomico muito bom funcionando a todo momento. São muitas e muitas opções, por isso comento aqui apenas alguns restaurantes para ir durante dia ou a noite, e também algumas comidinhas & belisquetes que eu AMO! Restaurantes:

Jose Ignácio:

Nan: programão para noite, cenário lindo. Peça uma mesa ao lado de fora, mas lembre-se de vestir algo quente pois a noite faz (muito) frio.

La hueja: da série "para ver e ser visto" - um restaurante que vive lotado de gente. Caso consiga uma mesa, aproveite! A Comida é muito gostosa. Adoro as mantas que deixam à disposição, super gostosas para quando o sol se põe e fica aquele friozinho. Legal para ir de dia depois da praia ou no jantar, quando a iluminação toma conta dos ambientes, deixando ainda mais charmosos.

La Huerta: não fui nesse restaurante/bistrot - mas vi placas em todos os lugares! Por também fazer esse estilo de restaurante mais reservado (tipo estrada "secreta"para chegar até lá) fiquei no mínimo interessada para saber como é.

Barra:

Manatiales Point: gostoso para ir depois da praia, e comer desde uma salada até um chivito completo e acompanhar a banda que costuma tocar por lá. 

Cactos & Pescados: localizado na praia do Bikini, esse restaurante fica cheio - brasileirada em massa - o dia inteiro. Muito peixe e frutos do mar fritos, mas também boas saladas, tudo acompanhado do Clericot!

Baby Gouda: estilo tailandês, esse restaraunte apresenta um menú enxuto e comida exótica mas ao mesmo tempo fácil de agradar o paladar até daqueles mais enjoados. 

Itamae: restaurante de comida japonesa com o peixe sempre fresquinho.

Baby Gouda: comida thailandesa.

Flo: fica logo ao lado do Rex (cara de boteco, com o melhor chivito de Punta) Flo é um restaurante de comida levinha para ir depois da praia. Esses restaurantes ficam concentrados em uma parte da Barra, também ao lado do sorvete Freddo.

Cero: em frente ao Flo/ Rex/ Freddo, o Cero faz o tipo de restaurante-lounge.   

Península

El Palenque: parilla uruguaya para comer bem. Costumo pedir a carne sugerida do dia e o brasero de legumes. Depois não deixe de pedir a panqueca de doce de leche!

Baretto: restaurante com ar depojado e com comida bem gostosa. Tem noites que tocam música ao vivo deixando o ambiente ainda mais animado. 

Andres: restaurante ultra tradicional e local, nada na moda nem comentado mas com uma comida divina que eu não podia deixar de citar aqui. Além dos peixes muito bem servidos, a panacota com cobertura de mascarpone é incrívell!!! AHHH! demais.

La borgogne: um dos restaurantes mais tradicionais, caro e conhecido por quem gosta de ser bem servido. Uma comida de boa qualidade, serviço impecável e ambiente romântico ao som de música classica e um jardim externo para ficar curtindo a dois.

Lode tere (yatch club): tradicional restaurante de frente para o Yatch club, o Lote tere, comida espetacular.

El Secreto (yatch club):  decoração bonita e descontraída, comida nem tanto.

Punta del Este - Dicas gerais

O movimento em Punta Del Este está aumentando cada vez mais. Mesmo passando o reveillon, Punta continua preparada para receber muita gente até o carnaval! Quem vai quer voltar. Eu adoro esse lugar e aqui vão algumas dicas para quem está indo para lá:

Como chegar: avião até Montivideo - aeroporto internacional de Carrasco - que fica há 120km ou 1.5hora de carro de Punta del Este. Se não for precisar de carro você pode pegar um ônibus ou taxi do aeroporto que vai direto para Punta, ou se precisar alugue um carro para já usar durante a sua estada, porque as praias e restaurantes ficam há boa distância uma das outras. A dica é já deixar a passagem de ônibus ou carro reservado antes de ir, principalmente em época de alta temporada.

Durante o verão, a rotina de Punta gira em torno das praias durante o dia e baladinhas/ jantares a noite com os amigos. O bom de tudo isso é que você pode se jogaaaar na balada porque o sol continua te esperando até às -+8pm, se pondo às 9pm!!!
Nos próximos posts vou deixar algumas sugestões de lugares legais e imperdíveis!

Acordou com ressaca?

BATATA! ...oi? É isso mesmo.

Não procurei saber o motivo científico da coisa, mas comer uma batata assada para resolver a ressaca é garantchidio!
Batata + Panela de pressão + água e sal & 20minutos = ressaca 

Tira panela do fogo, põe embaixo da agua fria e levanta o pino.

Pronto, só com um pouquinho sal & manteiga. 

...Outras coisas: evitar comidas gordurosas e ácidas/ cítricas.